天津物流专（zhuān）线泛指冷藏冷冻类（lèi）产（chǎn）品在（zài）生产、贮藏运输、销售，到消费前的各（gè）个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证运输（shū）物的质量，减（jiǎn）少产品损耗的一项系统工程。与常温（wēn）物流（liú）相比，主要区别是需要保持低温、需要（yào）全（quán）程（chéng）冷链。天津（jīn）物（wù）流专（zhuān）线对（duì）时间、品质、温度、湿（shī）度和卫（wèi）生环境方（fāng）面有特殊要求（qiú），作（zuò）业较为（wéi）复杂，主要（yào）有三（sān）个特点：

　　第一，冷（lěng）链运输（shū）提高了运输物的保鲜能力

　　与常温运输相比，天津物流专（zhuān）线（xiàn）涉及到制冷技术（shù）、保温技（jì）术、温湿度检测、信息系统和产品变化机理研究等技（jì）术，且每（měi）种产品均由其对应的（de）温湿度和储藏时间要（yào）求（qiú），因此不（bú）会（huì）影响（xiǎng）到食物（wù）的（de）营养和味道（dào），同（tóng）时（shí）大大提高了食物的（de）存储期限，极大的延（yán）长了食（shí）品的保鲜能力。

　　第二（èr），冷链运输具有（yǒu）非常高的效率（lǜ）

　　天（tiān）津物流专（zhuān）线由（yóu）于（yú）冷链物流承载的（de）产品一般为易（yì）腐或不易储藏，因此要求冷（lěng）链物流（liú）必须迅（xùn）速完成作业，保证时效性。各行各业对天津物流（liú）专线需求的不断提（tí）高，冷链运（yùn）输信息技术（shù）作（zuò）为冷链体（tǐ）系中的（de）重要环节，对其要求也越来越（yuè）高。因此（cǐ），在（zài）天津物流专线中应（yīng）用（yòng）先进的物（wù）流（liú）信（xìn）息（xī）技（jì）术（shù），实现运（yùn）作智（zhì）能化，提高（gāo）运作（zuò）效率，使冷链（liàn）运输系（xì）统上下游之间实现信息共享，流通且顺畅，物流（liú）人员能及时了解运输（shū）物（wù）品的流通的信息，避（bì）免（miǎn）物品在配送、运（yùn）输等（děng）过程出现“断链”现象，确保（bǎo）运输物（wù）的安全性。

　　第三，冷链运输为物品的安全（quán）输送提供了保证

　　天津物（wù）流（liú）专线为了保（bǎo）证运输物（wù）的安（ān）全性，加大设备成本的投入。冷链运输中心仓库（kù）和（hé）冷链车辆的（de）成本一般是常（cháng）温仓（cāng）库和车（chē）辆的数倍（bèi），而（ér）且因涉及到（dào）食品、药物、化学（xué）物品等需要特殊的（de）设施设备，投入（rù）大（dà）量（liàng）的资金建设运输渠道（dào）。天（tiān）津物流专线为冷藏和冷冻（dòng）食品建（jiàn）立了一个（gè）完整的冷链物流，能对货物进行全程（chéng）的（de）温度控（kòng）制，以确（què）保运（yùn）输（shū）物品的（de）安全，而（ér）冷链（liàn）物流（liú）可以实现（xiàn）装卸货物时的封闭环境、储存和运输（shū）等等（děng）。

　　天津物流专线有非常完善（shàn）的运输渠道，效率非常（cháng）高，提升了运输物品的（de）保鲜能力（lì），保证运输物的安全。天津物流专线的快速发展，打通了货（huò）物（wù）运输的渠（qú）道，保证了全（quán）国各（gè）地（dì）特色低温产品的流（liú）通，为（wéi）各种类型货物的运输提供了极大的（de）便利。